Nikka - Miyagikyo

Nikka Miyagikyo Single Malt is de kenmerkende single malt van Nikka Whisky, afkomstig uit de Miyagikyo Distillery in de bergen van de prefectuur Miyagi. De distilleerderij staat bekend om haar elegante, fruitige en florale whisky's. Een deel van de spirit wordt gedistilleerd met indirecte stoomverwarming, wat zorgt voor een zachte en verfijnde stijl. De whisky rijpt in een combinatie van ex-sherry-, bourbon- en nieuwe eikenhouten vaten.

Smaakprofiel
Neus: appel, peer, abrikoos, witte bloemen, vanille, honing en sinaasappelschil.
Smaak: zacht en elegant met tonen van rijpe perzik, mout, karamel, melkchocolade, kaneel en subtiele eik.
Afdronk: middellang tot lang met citrus, gedroogd fruit, zachte kruiden en een lichte nootachtige toets.

Kenmerken

• Type: Japanese Single Malt Whisky
• Producent: Nikka Whisky
• Distilleerderij: Miyagikyo
• Alcoholpercentage: 45%
• Vatrijping: combinatie van ex-sherry-, ex-bourbon- en nieuwe eikenhouten vaten
• Kleur: Natural Colour
• Stijl: Elegant, fruitig en floraal