San Marzano, Salento IGP Timo
€ 11,75
De San Marzano Salento IGP Timo is een elegante, droge witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Vermentino. De naam Timo verwijst naar de mediterrane tijm die groeit langs de kust van Salento. De wijn heeft een verfijnd aroma van witte bloemen, citrus en mediterrane kruiden, met subtiele tonen van tijm en rozemarijn. In de mond is hij fris, mineraal en mooi in balans, met een lichte zilte toets en een lange, verfijnde afdronk. De wijn rijpt vijf maanden op roestvrijstalen tanks om zijn frisse en aromatische karakter te behouden.