Lindores - The Cask of Lindores II (STR Wine Barrique)

€ 62,95

The Casks of Lindores II STR Wine Barrique is de tweede serie single cask-style releases van Lindores Abbey Distillery. Deze editie rijpte volledig in STR (Shaved, Toasted & Re-charred) wijnbarriques uit Spanje en Portugal. STR-vaten, ontwikkeld door Dr. Jim Swan, geven een whisky extra fruitigheid, kruidigheid en romigheid zonder de tannines van verse eik te overheersen.

Smaakprofiel
Neus: abrikozenjam, toffee, kaneel, boter, vanillesaus en een vleugje rood fruit.
Smaak: rijpe pruimen, rode bessen, melasse, kaneel, zachte kruiden en een zijdezachte textuur.
Afdronk: middellang tot lang met honing, karamel, warme specerijen en een subtiele geroosterde houttoon.

Kenmerken

  • Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  • Distilleerderij: Lindores Abbey
  • Serie: The Casks of Lindores II
  • Alcoholpercentage: 49,4%
  • Vatrijping: 100% STR Wine Barriques (Spanje & Portugal)
  • Kleur: Natural Colour
  • Filtering: Non-Chill Filtered
  • Stijl: Fruitig, kruidig en wijnvatgedreven.